- Salat Nicoise. Blandet grøn salat med tun og masser af grøntsager samt marinade.
- Broccolisalat med rosiner, nødder og balsamico
- Tynde skiver af svineryg med ratatouille (kold ret)
- Bagt fenikel med pernod og røget landskinke
- Ovnbagte grøntsager med olivenolie og frisk timian
- Fransk kartoffelomelet med tomat og krydderurter
- Tærte med rødløg og gedeost.
- Coq au vin blanc.