Jan./ feb. buffet

Buffet

  • Vintersalat med rejer,  grape og purløgscreme.
  • Røget laks med artiskokcreme.
  • Gratineret polenta med ristede peperonitern og svampe.
  • Spinatsalat med appelsin og fenikel
  • Bønnesalat med feta.
  • Små ristede kartofler med provencekrydderi.
  • Ovnbagte rodfrugter.
  • Svinemørbrad ovnstegt med persillefyld.

 

Desert

Kr. 125,-

Pr. kuvert

Min. 15 kuverter.
Brød og smør bestilles seperat kr. 12-,