Præmiebuffet

Forret: Lakseroulade med basilikumcreme og citronchutney

  • Tomatsalat med cremet hvid salatost og oliven.
  • Blandet grøn salat med pinjekerner og fransk dressing.
  • Små kartofler vendt i persillepesto med rucola.
  • Flødebagte kartofler.
  • Krydret, marineret, stegt kyllingebryst.
  • Oksetyndstegsfilet.
  • Lammeculotte.
  • Skysauce.
Pris: 169 kr. pr. kuvert

Brød og smør bestilles separat kr. 12,- 

OBS: Ved afhentning skal bestilles min. 5 kuverter. Ved levering skal bestilles min. 15 kuverter – se ”information” . Køkkenet er åbent for bestillinger mandag – lørdag. Søndag lukket.

Gå til bestilling

Ændring af forret

Vælg mellem:

  • Lakseroulade med basilikumcreme og citronchutney
  • Kold dampet laks med kapers/citron mayonaise og asparges’
  • Kongerejer med to slags dip
  • Rejefarseret fiskefilet med krebsehaler og dildcreme
  • Lakserilette med purløg og agurk
  • Rejecocktail i salatskål med citron og dild

 

Lakseroulade med basilikumcreme og citronchutney

Kolddampet laks med kapers-citron mayonaise og asparges

Kongerejer med to slags dip og citron

Rejefarseret fiskefilet med krebshaler og dildcreme

Lakserilette med purløg og agurk

Rejecocktail i salatskål med citron og dild

Dessert (tilkøbes)

25 kr. pr. kuvert

  • Blød chokoladekage med frisk frugt
  • Chokomoussekage med nødder og appelsin
  • Mazzarinbund smurt med chokolade. Hertil creme fraiche og vanillesyltede blommer
  • Vanille cheesecake med bærcolis
  • Tiramisu
  • Ris a la mande med kirsebærsauce

Blød chokoladekage med frisk frugt

Chokomoussekage med nødder og appelsin

Mazzarinbund smurt med chokolade

Vanilie cheesecake med bærcolis

Tiramisu

Frisk frugt salat med chantilly creme

Gå til bestilling