Tapas buffet

Tapas buffet

Tapas buffet Tynde skiver spansk hvidløgsbrød – sprøde Gazpacho Marinerede tigerrejer Bagt fenikel med serano skinke Champignons i hvidløg og persille Dadler i baconsvøb Små stegte kartofler med krydderurter Peberpate med cornichons Chorizo pølse Tunsalat Lille...
Italiensk buffet

Italiensk buffet

Italiensk Buffet Salmone marinato. Fersk laks marineret med olivenolie og citron Pastasalat . Pasta vendt i tomatpesto med persille og pinjekerner Vitello tonato. Tyndtskåret kalvekød med tunsauce og kapers Marineret artiskok i olie og hvidløg Carpaccio. Råmarineret...
Veggie buffet

Veggie buffet

Veggie buffet Humus med tomatsalsa Tzatziki med oliven Grøntsagsfrikadeller Vegetarlasagne Bagte cougetter med ajwar og ristede nøddeflager Bulgursalat med mynthe Blomkålssalat med æbler, tranebær og marinade Linsesalat med pastinak, blegselleri og persille Pris: 155...
Siciliansk buffet

Siciliansk buffet

Siciliansk buffet Pocheret laks på dampede porrer og spinat. Hertil grapesauce. Salat med friske figner, parmaskinke, mozzarellaost og balsamico. Grønne bønner vendt med marinerede hvidløg, semi tørrede tomater og pinjekerner. Frisk pastasalat med basilikum, citron og...
Succesbuffet

Succesbuffet

Succes buffet Carpaccio. Råmarineret okseinderlår med parmesan og oliven. Røget laks med purløgscreme. Tomatsalat med frisk mozzarellaost og hjemmelavet pesto. Polenta rørt med emmentalerost og serveret med parmaskinke. Salat af pasta, spinat, bacon og parmesan....