af ICR-Web | maj 15, 2020
Pølse- og ostebord Tre slags italiensk luksusspegepølse. Italiensk mortadella. Italiensk røget landskinke. Landpostej. Cornichons, soltørrede tomater, marinerede artiskokker, marinerede hvidløg, store grønne oliven med mandler. Fransk landbrie. Italiensk gorgonzola....
af ICR-Web | maj 15, 2020
Tapas buffet Tynde skiver spansk hvidløgsbrød – sprøde Gazpacho Marinerede tigerrejer Bagt fenikel med serano skinke Champignons i hvidløg og persille Dadler i baconsvøb Små stegte kartofler med krydderurter Peberpate med cornichons Chorizo pølse Tunsalat Lille...
af ICR-Web | maj 15, 2020
Italiensk Buffet Salmone marinato. Fersk laks marineret med olivenolie og citron Pastasalat . Pasta vendt i tomatpesto med persille og pinjekerner Vitello tonato. Tyndtskåret kalvekød med tunsauce og kapers Marineret artiskok i olie og hvidløg Carpaccio. Råmarineret...
af ICR-Web | maj 13, 2020
Præmiebuffet Forret: Lakseroulade med basilikumcreme og citronchutney Tomatsalat med cremet hvid salatost og oliven. Blandet grøn salat med pinjekerner og fransk dressing. Små kartofler vendt i persillepesto med rucola. Flødebagte kartofler. Krydret, marineret, stegt...
af ICR-Web | maj 13, 2020
Siciliansk buffet Pocheret laks på dampede porrer og spinat. Hertil grapesauce. Salat med friske figner, parmaskinke, mozzarellaost og balsamico. Grønne bønner vendt med marinerede hvidløg, semi tørrede tomater og pinjekerner. Frisk pastasalat med basilikum, citron og...
Seneste kommentarer